[판교역 카페] 수수커피,쑥차 블랑과 레몬쿠키의 특별한 맛

오늘은 판교역 카페 수수커피(SOOSOO COFFEE)에 다녀왔어요. 직장인들이 많이 지나다니는 판교역 광장에 가까이 있어서 접근성이 좋은데다가, 디저트와 음료도 수수커피만의 특색있는 메뉴로 인기가 높아, 눈길이 가는 곳이랍니다.

수수커피 매장 전경 사진

사색하기 좋은, 차분한 수수커피

수수커피 실내 전경

수수커피 전경 및 실내 사진이에요. 일곱시 넘어 방문했는데 인근에 스타벅스가 있어서 다들 그리로 몰리는지, 수수커피는 조금 한산한 광경이었어요.

스타벅스 판교역점은 언제가도 좌석이 만석인데, 수수커피는 스타벅스 판교역점에서 그리 멀리 떨어져있지 않아요.

이 시간대에 너무 북적이지 않는 곳을 찾는다면 스타벅스 대신 수수커피로 발길을 돌려보면 어떨까요.

콘센트가 거의 없어서 장시간 노트북 이용은 어렵지만, 간단한 업무를 볼만한 큰 테이블이 있어서 편의성이 높아 보였어요.

실내인테리어는 캬라멜톤의 우드 가구가 주를 이루고 있는 묵직한 분위기로, 차분한 무드가 있는 곳이에요.

[수수커피 시그니처 메뉴]

오늘은 테이크아웃으로 버번 캬라멜/쑥차 블랑/레몬쿠키를 주문했어요. 모두 수수커피의 시그니처 메뉴에요.

혹시, 카페인에 약하다면 쑥차 블랑을 드셔보세요. 다른 카페 메뉴에는 없는 특색있는 시그니처 메뉴인데다가, 위에는 인절미 크림이 올라가 있어서 굉장히 고소한 맛이 장점이에요.

인절미 크림은 섞지 않고 먹을 때 더 맛있어요.

레몬 쿠키는 하얀 파우더슈가와 건조레몬으로 장식되어 있어요. 묵직한 쿠키 맛과 다르게, 가볍고 폭신한 식감에 상큼한 시트러스 향이 감돌아요. 수수커피에서 맛볼 수 있는 특색있는 디저트였어요.

[반짝반짝 청결한, 수수커피]

정갈하게 정리된 수수커피 픽업 조리대

수수커피에서 메뉴를 픽업하는 조리대가 너무 정갈해서 찍어봤어요. 새로 구워낸 스콘을 식히는 것 같아요.

저는 카페 위생도 중요하게 생각하는 편이에요. 카페에서 사용하는 머신기나 스팀기 자주 청소해야 커피맛 좋은거 아시죠…

또, 위생이 엉망인 곳은 제 몸이 바로 반응을 합니다… 특히 머신 관리가 잘 안되는 곳은, 라떼 종류 먹었을 때 제가 유독 화장실을 들락날락 하게 되더라고요.

수수커피는 오픈형 주방이라 주문하면서 조리기구와 식기를 둘러봤어요. 조리기구 주변으로 불필요한 부스러기나 잔여물 없이 바로바로 청소된 모습이었고 아주 광이 반짝반짝해요. 한 눈에 봐도 잘 관리된 모습이 위생적이고 청결해보였답니다.

[수수커피 메뉴판]

수수커피 메뉴판

수수커피 디저트

이전에 수수커피 바스크 치즈케이크와 티라미수도 먹어 봤는데요.

바스크 치즈케이크는 고소한 치즈와 겉 부분이 훈연된 듯한 향이 그대로 살아있었고  티라미수는 특히 커피시럽이 진하고, 크림 밀도가 높아서 맛있게 먹었어요.

수수커피 스콘

폭신하고 상큼한 레몬쿠키 4천원

수수커피 평균 가격은 5~6천원대로, 좋은 원두와 진한 디저트를 즐길 수 있는 곳이에요.

오전 11시 전까지는 테이크아웃시 1000원을 할인 받을 수 있으니 참고해 보세요.

수수커피에서는 원두도 판매하고 있는데요. 원두 구매시 배치브루 1잔을 증정해요. 원하는 분쇄로 갈아준다고도 하니, 수수커피 원두 구매시 참고해보세요.