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하루꾼의 리얼 살림64

[락앤락 김치통] 냉장고에 쏙 들어가는 김치통 사이즈 오늘은 LG오브제 컬렉션 875L 모델 냉장고와 크기가 잘 맞는 김치통을 추천해 보아요. 얼마 전에 10년간 잘 쓰던 삼성 냉장고가 고장 나서 LG전자 디오스 오브제 컬렉션 875L 4 도어 냉장고로 바꾸게 되었어요. 냉장고 용량이 작아지니 기존에 잘 쓰던 김치통도 새로 바꾸어야 해서 이번 기회를 맞아 875L 냉장고와 사이즈가 잘 맞는 김치통을 추천해봅니다! 1. 냉장고에 잘 맞는 김치통이 필요했던 이유 한달 전쯤, 900리터짜리 냉장고가 갑자기 고장 나서 875리터 새 냉장고로 급하게 바꾼 일이 있어요. 냉장고 용량이 약간 줄어드는 거니까 괜찮겠지 싶었는데 생각보다 차이가 나더라고요. 가장 큰 차이를 체감했던 건 냉장고에 보관 중이던 기존의 김치통이 안 들어간다는 거였어요. 현재는 파스텔톤의 컬러풀한.. 2022. 8. 27.
[냉장고 고장] 냉장고 설치 수평 확인 및 조정 방법 수백만 원에 달하는 비싼 가전제품, 냉장고. 냉장고 수평이 맞지 않게 설치되면 금세 고장 날 수 있어요. 저는 한 달 전쯤 잘 쓰고 있던 900L짜리 삼성 냉장고가 갑자기 고장 나서 급하게 새 냉장고로 바꿔야만 했어요. 냉장고 리터수도 대용량으로 너무 맘에 들었고 그 당시 신혼 가전으로 마련했던 꽤 좋은 냉장고였는데 아쉽게 떠나보내고 말았습니다. 1. 수평 안 맞는 냉장고, 금방 고장날 수 있어요 잔고장 없이 잘 쓰던 냉장고가 고장났던 이유는, 서툴렀던 이사 준비 때문이었어요. 이사시 가전제품 이전설치 서비스를 이용했어야 하는데 포장이사 업체에만 맡기고 땡! 한 나머지 고장이 나고 말았답니다. 보통은 포장이사 업체가 집에 방문해서 둘러본 뒤에 이사서비스 견적을 내 주는데요. 이때 소비자의 환심을 사기 위.. 2022. 8. 27.
[파스타면 추천] 리구오리 파스타면, 어떤 소스든 찰떡궁합인 이유 안녕하세요, 이번 포스팅에서는 스파게티를 더 맛있게 만들 수 있는 파스타면을 추천해 드립니다. 파스타면이라고 다 같지 않더라고요. 파스타 제조 방식에 따라서 소스와 찰떡궁합을 자랑하는 면이 있답니다. 고급 레스토랑이나, 파스타에 진심인 식당에 가면 만날 수 있는 파스타들은 한결같이 면과 소스가 서로 미끄덩거리지 않고 찰싹 붙어 있는 모습이에요. 그 이유는 바로 파스타면에 있답니다. 오늘은 IGP인증을 받은 파스타면 치고는, 마트에서 비교적 쉽게 구할 수 있는 이탈리아 정통 파스타면, '리구오리(Liguori)' 제품을 보면서 파스타면 이야기를 해볼까 합니다. 1. 리구오리 파스타면의 원산지 : 500년 역사의 이탈리아 그라냐노(Gragnano)에 대하여 이탈리아 그라냐노는 파스타면으로 유서 깊은 지역이에.. 2022. 8. 25.
[소스 없이 만드는] 새우와 토마토로 맛을 낸 스파게티 안녕하세요! 오늘은 스파게티 만들기 고수가 한 번 되어볼까요! 시판 소스 없이 간단한 재료들로 상큼하면서도 담백한 스파게티를 만들어 볼게요 :) 집에서 스파게티를 만들어 먹다 보면 시판 소스 맛에 너무 익숙해져서, 이제는 소스만 봐도 맛이 대충 떠오를 지경입니다. 집에서 만들어 먹는 스파게티 맛이 거기서 거기인 이유이지요. 소스를 다양하게 돌려가며 먹는다고 해도 이미 너무 잘 아는 맛이랄까요. 이번에는 그런 뻔한 맛에서 벗어나, 색다른 맛의 스파게티를 만들어 보았습니다. 들어가는 재료는 간단하면서도 몸에 좋은 재료들이에요. 만드는 방법도 쉬워서 누구나 쉽게 만들 수 있을 거예요. 스파게티 옆의 수프는 양송이 수프예요. 양송이 수프 레시피는 오뚜기 크림수프를 활용해서 간단하게 만들었어요. 혹시 궁금하다면,.. 2022. 8. 24.
[양송이 스프 만들기] 버섯 싫어하는 아이도 잘 먹어요! 안녕하세요, 하루꾼입니다! 오늘은 버섯을 싫어하는 아이도 버섯을 먹게 만드는 마성의 수프, '양송이 수프' 만들기 레시피를 포스팅합니다 :) 저희 가족은 모두 버섯을 좋아하는데(첫째도 포함이요) 둘째 아이는 버섯이라면 고개를 절레절레 흔들 정도로 입에 대지도 않아요. 유독 버섯을 싫어하는 아이라서 엄마로서 고민이 조금 있었어요. 반면, 첫째가 양송이 수프를 정말 좋아해요. 그래서 오늘 첫째를 위해서 일단 만들어 보았는데요. 둘째가 말로는 버섯이 들어가서 싫다면서... 한 그릇 뚝딱 비울 때까지 계속 퍼 먹는 것이 아니겠어요?! 역시... 아이들이 싫어하는 음식은 잘게 다지는 것이 진리인가 봅니다! 편식하는 아이가 고민인가요?! 편식하는 아이를 대할 때, 엄마들은 조바심이 나곤 하죠. 싫어하는 재료를 먹이.. 2022. 8. 24.
[소고기 장조림] 소고기 사태로 만들어 쫄깃! 오랜만에 집밥 레시피 포스팅으로 돌아온 하루꾼입니다! 이번 레시피는 한 번 만들어 두면 든든한 밑반찬이 되는, 소고기 장조림 만드는 방법이에요 :) 장조림 만드는 방법뿐만 아니라 장조림용으로 주로 쓰이는 소고기 부위인 홍두깨살과 사태살에 대해서도 간단히 소개하며 시작해 볼게요. 장조림용 소고기 부위 씹는 힘이 약한 어린아이와 함께 먹을 거라면, 부드러운 돼지 안심을 이용해서 장조림을 만들면 잘 먹어요. 그렇지만 아이들이 커가면서 점점 씹는 힘이 좋아지니, 돼지고기보다는 소고기 특유의 감칠맛을 느낄 수 있는 소고기 장조림을 더 좋아하게 되더라고요. 장조림용 소고기로 주로 쓰이는 부위는 크게 2가지입니다! 1. 홍두깨살 장조림 감으로 주로 쓰이는 소고기 부위는 홍두깨살이 대표적이에요. 홍두깨살은 지방이 매우.. 2022. 8. 24.
[서현 다이소 추천템] 여름맞이 다이소 쇼핑목록 안녕하세요! 하루꾼입니다. 지난 6월 4일 토요일에 남편과 함께 서현 다이소에 다녀왔어요! 이번에 구입한 여름맞이 다이소 아이템과 가격도 공유해 볼게요! :) 요즘 제법 해도 쨍쨍하고 날이 많이 더워졌지요. 이런 계절이 찾아오면 익숙한 집이라도 냄새나고 지저분한 곳이 좀 더 눈에 잘 띄는 것 같아요. 원래는 베란다 텃밭을 가꾸려고 다이소를 찾았어요. 흙 같은 원예용품 사기 편한 곳도 다이소잖아요. 그런데 마침 소홀했던 주방도 생각 나길래 물건을 이것저것 더 샀어요. 다이소는 매번 갈 때마다 필요한 거 사러 갔다가 다른 물건도 한 움큼씩 사서 나오는 것 같아요. https://youtu.be/c_6z6CCcBfA 유튜브 영상입니당! 분당 서현 다이소 올 때 주차장 꿀팁 서현역 다이소예요. 서현역 인근 상가.. 2022. 6. 27.
[내돈내산 밀키트 리뷰] 심플리쿡 이태리식 닭볶음, 카치아토레 안녕하세요! 오늘은 내돈내산 밀키트 리뷰로 돌아왔어요. 이번에 만들어 본 밀키트는 심플리쿡 밀키트, 이태리식 닭볶음 카치아토레예요. 카치아토레(카차토레)는 이탈리아어로 사냥꾼이라는 뜻이에요. 카차토레에 주로 쓰이는 재료는 푹 삶은 닭고기인데요. 그 유래는, 예전에 사냥꾼은 사냥 기간에 꿩이나 사슴, 토끼를 주로 사냥했어요. 그런데 사냥이 금지된 기간에는 이 동물들을 잡을 수 없어서 꿩고기 대신 야생닭을 이용해서 요리를 만들어야 했다고 해요. 푹 끓인 야생닭에 포도주, 버섯, 로즈메리, 월계수 잎, 토마토 소스 등을 넣어 만들어서 향미와 감칠맛을 내는 요리가 탄생하게 되었답니다. 매운맛을 내기도 하는데, 이 때는 이탈리아 고추인 페페론치노를 써요. 밀키트 한 팩에 2인분 분량 조리 시간 : 25분 (+해동.. 2022. 6. 26.
[계란장 만들기] 시댁에서 막 올라온 청계알로 만들었어요! 파란 계란 청계알(=청란,청알), 들어보셨나요? 오늘은 시댁에서 막 올라온 청계란으로 계란장을 만들어 보았답니다! 저희 시댁은 경기도 인근에 귀농을 하시고 농사를 짓고 계셔요.(가족끼리만 먹을 정도로 소소하게 짓고 계신답니다 'ㅅ') 귀농 후에 닭도 키우시면서 저도 자연스럽게 청계란에 대해 알게 되었어요. 청계알(=청란,청알)은 계란 색이 희고 푸른빛을 띄어요. 처음엔 파란 계란이 있다니?! 하고 신기했는데 다른 계란과 비교해보니 정말 색이 파랗더라고요. 청계란 색은 연한 하늘색에 흰색 물감을 섞은듯 한 색깔이에요. 청란이 비싸고 귀한 이유 이런 청계알을 낳을 수 있는 닭은 따로 있는데요. 청란을 낳는 닭을 얻으려면 복잡한 교배 과정을 거쳐야 해요. 칠레의 아라우카나 종을 미국의 닭과 교배하여 아메라우카.. 2022. 6. 15.
[내돈내산 밀키트] 심플리쿡 궁중식 맥적구이와 부추샐러드 오늘의 내돈내산 밀키트 리뷰는 심플리쿡 밀키트, 궁중식 맥적구이와 부추샐러드예요! 지난번 초계국수 리뷰에서는 아이들과 가족들 모두 잘 먹었지만, 주부 입맛에는 간이 좀 셌던 것 같다고 했었지요. 이번 궁중식 맥적구이는 과연 제 까다로운 입맛을 통과했을지?! 맥적구이는 불고기의 시초격인 음식으로 알려져 있어요. 한국민족문화대백과사전에 따르면, 맥적구이는 양념한 고기를 통째로 나뭇가지에 꿰어 굽는 아주 오래 전부터 전해 내려오던 전통 음식이었대요. 맥적구이는 간장이 대중화되기 전까지, 된장을 사용해서 양념을 했는데요. 된장은 돼지고기의 누린내를 잡아주고, 된장의 구수한 풍미를 더해 주는 역할을 해요. 아래는 맥적구이와 부추샐러드를 만드는 과정 영상과 원산지 살펴보기, 맛 평가가 담겨있는 영상이에요 'ㅅ' h.. 2022. 6. 11.
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